L’Ajuntament de Figueres (Alt Empordà) ha presentat aquesta tarda la 38a edició de la Mostra del Vi de l’Empordà, amb la presidenta de la DO Empordà, Carme Casacuberta, l’alcalde de Figueres, Jordi Masquef, i la regidora de Fires i Festes, Pilar Sánchez.
La Mostra se celebrarà a la Rambla de Figueres del 27 al 30 de juny, i la pregonera serà l’escriptora i periodista, Empar Moliner, qui dirigeix el programa sobre el món del vi “Tast vertical” a Catalunya Ràdio, i col·labora setmanalment, parlant sobre el món del vi, al Diari Ara, qui també realitzarà un tast singular “Tastant l’Empordà” a la Casa Natal Salvador Dalí, el mateix dijous 27 a les 21h.
Enguany hi participaren deu cellers de la DO Empordà:
- Vinyes dels Aspres, de Capmany
- Celler Cooperatiu d’Espolla
- Empordàlia, de Vilajuïga
- Espelt Vinicultors, de Vilajuïga
- Masetplana, de Garriguella
- Vins i Caves Peralada
- La Vinyeta, de Masarac
- Terra Remota, de Sant Climent Sescebes
- Tocat de l’Ala, de Mollet de Peralada
Com a principal novetat s’estrena la proposta d’estands gastronòmics, on per primer any es podrà gaudir d’una mostra de la gastronomia figuerenca amb la participació de 8 restaurants de la ciutat amb la col·laboració de l’Associació de Comerç Figueres. En aquests dos stands, cada dia es podrà degustar una proposta gastronòmica diferent d’aquests establiments.
Es consoliden les rutes enogastronòmiques, activitats i tastos en espais singulars de la ciutat, com la Casa Natal Salvador Dalí, el Celler de Ca la Teta, el Castell de Sant Ferran, la cripta del Convent dels Caputxins o els Jardins del Consell Comarcal, amb un extens programa d’activitats entorn del món del vi.
Ruta enogastronòmica
Un recorregut per conèixer la cuina avantguardista empordanesa maridada amb els vins de la DO Empordà. Entre històries de Salvador Dalí i de Josep Pla tastarem alguns plats que són testimoni d'aquest llegat gastronòmic que s'inicia en els anys 60 amb els cuiners Lluís Duran Camps (1910-1981) i Josep Mercader (1926- 1979)
Tastos en espais singulars de Figueres
Durant la Mostra del Vi es podran realitzar tastos de vins en espais singulars de la ciutat, espais alguns inaccessibles i que difícilment un pot visitar de forma habitual perquè alguns no estant oberts al públic o perquè tenen un encant especial, com a novetat enguany podrem fer un tast a la Casa Natal de Salvador Dalí i a Vinalium, a més dels clàssics com la Cripta de Caputxins, els jardins del Consell Comarcal, el Celler de Ca la Teta o les cavallerisses del castell de Sant Ferran. I a més de poder estar en un espai singular, s'hi farà un tast de vins temàtic que organitza la DO Empordà amb els millors sommeliers del territori.
Més informació i compra de tiquets es pot trobar al web de la DO Empordà
